芋頭

認真的阿旺與他的有機芋頭

大安溪從雪山蜿蜒而下，在通過火炎山與后里台地後，創造了苑裡與大甲的平疇沃野，不僅為苑裡贏來「苗栗穀倉」的美名，這一片水田也孕育了另一種豐饒的地方物產—芋頭。不過，初來乍到苑裡時，總聽得有人說種植芋頭所使用的農藥非常多，也因此，相對於已經在苑裡推廣多年的有機稻米，要種有機的芋頭十分困難。但是越是困難便越顯得有機芋頭的珍貴，於是，我們似乎非常自然的，就跟挑戰種植有機芋頭的阿旺相遇了... » 閱讀全文